Hovězí maso je charakterizováno jako biologicky velmi hodnotné. Jeho typicky cihlově červená barva závisí na mnoha faktorech jako obsah svalového barviva, věku poraženého zvířete, výživě či zpracování. Tyto aspekty pak hrají roli i v chuti a vůni masa. Při nákupu a prodeji masa bereme na všechny tyto aspekty ohled a dbáme na vysokou kvalitu a tomu odpovídající standard cen.
Balení: jednotlivé anatomické kusy balené do vakua + cryovac, přepravka E2 nebo karton cca 20 kg, paleta H1
Etiketa: etiketa s CZ textem na každém kusu balení + karton nebo přepravka E2
Jiří Růžička
jednatel
+420 724 285 403
mobil
jiri.ruzicka@jrfood.eu
e-mail
IČ: 28109422
DIČ: CZ28109422